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Domaine de Carobelle

Côtes du Rhône 2021, Vin Rouge Bio

Côtes du Rhône 2021, Vin Rouge Bio

€8,80 EUR
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Promotion Épuisé
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Découvrez le Côtes du Rhône 2021, un vin rouge bio fruité, souple et frais, parfait pour accompagner vos repas quotidiens et partager des moments conviviaux entre amis. Facile à boire, il séduit par son équilibre et sa fraîcheur naturelle.

L’essentiel

  • Couleur : Rouge
  • Style : Fruité, souple, frais
  • À déguster : Dès maintenant ou dans les 2 à 3 ans
  • Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault

Le goût

Né d'un terroir sablonneux autour de Vacqueyras, ce vin libère un nez expressif de fruits rouges frais, dominé par la cerise, relevé par des notes délicates de poivre et de cacao. En bouche, l’attaque souple et gourmande s’accompagne de tanins fins et d’une belle fraîcheur, avec une finale élégante légèrement épicée et équilibrée.

L’esprit Carobelle

Cultivé en agriculture biologique et vinifié avec simplicité, ce Côtes du Rhône reflète la philosophie du Domaine de Carobelle : un vin accessible, sincère, convivial, issu de vignes enracinées dans un terroir authentique et chaleureux.

Accords parfaits

  • Grillades et brochettes de poulet
  • Paëlla et cuisine méditerranéenne
  • Viandes blanches et rouges
  • Fromages (tomme, cantal, chèvre affiné)
  • Desserts fruités comme un fraisier
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Le vin, en profondeur

Le Côtes du Rhône 2021 séduit par sa simplicité élégante. L'attaque souple et gourmande, portée par des tanins fins, laisse place à une fraîcheur fruitée dominée par la cerise, avec une pointe de poivre et de cacao. Un vin sincère, à boire dès maintenant ou à garder 2 à 3 ans.

L'esprit Carobelle

Nos vignes, situées autour de Vacqueyras, poussent sur un terroir sablonneux qui apporte finesse et fraîcheur au vin. Cultivées en agriculture biologique, elles sont vinifiées dans un esprit de simplicité et de respect du fruit - la même philosophie que porte la famille Vautour-Grangeon depuis quatre générations.

Notre philosophie

À table

Ce Côtes du Rhône accompagne aussi bien les grillades et brochettes que la cuisine méditerranéenne. Il se marie avec les viandes blanches et rouges, les fromages comme la tomme ou le chèvre affiné, et termine un repas en fraîcheur sur un dessert fruité comme un fraisier.